Karine Souza: receita de brigadeiro de oreo

Brigadeiro de oreo

Ingredientes

· 1 lata leite condensado (395 g)

· 50 g creme de leite

· 130 g de chocolate branco

· 1 colher sopa manteiga ou margarina

· 1 pacote de oreo ou negresco

Modo de preparo:

1. Em uma panela coloque o leite condensado, chocolate branco, margarina/manteiga e o creme de leite

2. Mexa bem até chegar ao ponto de brigadeiro (desgrudando da panela, bem concentrado)

3. Pegue 5 ou 6 bolachas recheadas e corte com a faca em vários pedaços pequenos (com o recheio)

4. Quando estiver no ponto de brigadeiro, desligue o fogo e misture os biscoitos cortados (com recheio) no brigadeiro

5. Coloque em um prato untado e espere esfriar

6. Quando frio, coloque o papel filme e deixe na geladeira por aproximadamente 1 hora

7. Peque 6 bolachas e retire o recheio, coloque no liquidificador ou processador, quando pronto, reserve

8. Quando retirar o brigadeiro da geladeira, enrole as bolinhas de brigadeiro e passe no pó resultante do biscoito triturado

Tempo de Preparo:30 Rendimento:25 porções

Receita enviada por:Ianna Cavalcante

Karine Souza